连锁便利店SV督导管家是做什么的?
日期:2021-06-17 17:14:49 / 人气: / 作者:王宪裕
在连锁便利店业态中,单店与总部、直营与加盟之间所承担的职责与角色不同,尤其对于众多加盟主而言,一家小小的门店可能是其承载事业梦想和身家性命的全部,若营业额差强人意、经营管理出现困难,除了检查自身问题外,还需要检讨这段时间总部对这家店是否真的用心照顾、是否充分发挥了总部应扮演的角色。
什么是SV?就是督导、区顾问、担当、区域主任……
SV(Supervisor)拥有监督、督察,教导、开导的双重角色。不管是便利店或是其他业态的连锁门店,对于督导角色与职责的定义大同小异,大概有下列几点:
1.解释公司政策之执行方向并确实监督门店的执行结果,对于错误处要立刻修正!
2.门店与公司之沟通管道,不是聊天专员,而是将公司的政策转化成门店可以接受的语言。
3.应确实的解决门店的问题,除了有超过个人权限之事务,否则尽可能于第一时间内解决。
4.应要有像公仆一般的精神,服务公司、服务门店,培植好的人员,教育及指导加盟主确实可以获得利润。
关于连锁便利店的督导角色,某个角度看就像是医生,首先识别仪器检查分析产生的数据,随后观察门店的现况并通过与店长、店员沟通的方式了解门店的经营情况与周遭环境,最后结合自身经验判断,给予门店相应的处方签(策略)。
SV通过一系列科学且行之有效的方法,分析门店过去的行为、现在的情形,并连结到未来应注意的事项,同时给出门店配合执行的步骤、方案。可以说,便利店内的SV是连结了过去现在与未来的重要角色。文章来源: 零售商业财经 王宪裕
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