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春节数据:新一线城市便利店消费旺盛!

日期:2021-02-20 10:48:10 / 人气: / 来源:财经涂鸦 / 作者:苏打

[文章导读]本文作者:苏打,在2021年02月20日 10时48分10秒,发布文章:春节数据:新一线城市便利店消费旺盛! 关键字:便利店,零售行业,主要介绍内容是关于公司情报专家《财经涂鸦》近日获悉,便利蜂于2月19日发布的春节消费数据同样显示:按春节长假7天时间计算,其门店于销售峰值时间段的整体服务人次,同比去年春节增长超过26%。其中部分社区门店和景区门店进店人次明显超过其他类型门店。

  据商务部2月18日公布的监测数据显示,2021年春节期间,除夕至正月初六(2月11日-17日),全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元,较去年春节黄金周同比增长28.7%,与2019年春节黄金周相比增长4.9%。

  公司情报专家《财经涂鸦》近日获悉,便利蜂于2月19日发布的春节消费数据同样显示:按春节长假7天时间计算,其门店于销售峰值时间段的整体服务人次,同比去年春节增长超过26%。其中部分社区门店和景区门店进店人次明显超过其他类型门店。

  便利蜂在报告中指出,2021年春节便利店行业的消费呈现出诸多与往年不同的特点。例如,在“就地过年”等背景下,今年春节便利店行业的年货购置潮从大年三十持续到年初六;伴随“云”过年现象,部分城市的外卖单量大增。从服务人群看,“Z世代”再次成为消费主力,“新一线城市”消费异常活跃;此外,“深夜食堂”类商品如蒸包、小碗菜、酥饼等,也意外获得不错的销量。

  「就地过年」带来持续消费

  “就地过年”,成为今年“激活”便利店行业春节消费的动力之一。据便利蜂提供的数据显示,2021年春节期间,从大年三十一直到大年初六,其“不打烊”的部分门店迎来“持续性客流”。“这让一部分门店加班店长的步数平均每天维持在两万步以上。”便利蜂表示。

  据了解,7天春节小长假峰值时间段(上午11时-下午13时,下午17时-20时),便利蜂在2021年春节期间的整体服务人次同比2020年春节增长26%以上。从门店类型看,部分社区店、景区店成为服务人次排名前列的门店。其中年货类产品,如各类碳酸饮料、瓜子坚果、各类白酒等,毫无意外地成为大年三十到年初六最受欢迎的商品。

  “同样是由于‘就地过年’,在购买年货类产品时,搭配榜中排名前几位的产品不仅包括热餐、豆浆、零食,亦有已成为‘民生基本品’的口罩。”便利蜂方面称。不过,与2019年和2020年春节不同的是,在“云过年”的倡议和背景下,2021年春节期间,便利蜂的外卖单量同比去年春节,再次出现小高峰态势。

  据悉,1月20日至2月18日期间,商务部会同有关部门曾举办“2021年全国网上年货节”。据便利蜂此次公布的数据显示,从外卖点单情况看,大年三十至年初六,下午时间段外卖的活跃度,与晚间及深夜基本持平。

  便利蜂认为,该现象主要缘于“宅”家消费者增加而产生的需求。此外,部分城市峰值时间段的“零时后外卖单量”已达整体单量的一半左右,“点亮”城市“夜经济”。其中,蒸包类等“深夜食堂”产品意外获得消费者追捧。“2021年春节出现了不一样的消费特点。”便利蜂表示,但作为“城市基础设施服务”的重要组成部分,“便利店依然是春节服务各类客群的重要力量”。

  「新一线城市」消费旺盛

  相关统计数据表明,从服务人次的热力图综合看,“新一线城市”在今年春节期间表现出很强的活跃度,且消费排名靠前。“按整体服务人次的维度看,继北京之后,南京和天津排名靠前。”便利蜂称,从环比2021年1月的消费增速看,苏州(包括昆山)、深圳、杭州领跑其他城市。

  这与相关城市春节期间的整体消费增势呈现出一致性。来自南京市商务局的数据显示,在其重点监测的91家样本企业中,7天合计实现销售额19.3亿元,同比增长131.7%,与2019年相比增长近20%。另外,杭州商场百货、超市、汽车、餐饮、住宿等五大行业共56家样本企业累计实现销售额14.33亿元,同比增长142.1%。

  而“Z世代”(95后和00后)也再次超越“80后”,成为今年便利蜂春节7天长假消费的主力客群。不过,在消费特点上,“Z世代”群体整体关注“年”味产品的同时,却并没有“大手大脚”,在花费上更追求理性、“恰好”和健康。

  消费数据显示,小罐可乐、小袋装饼干、小瓶白酒、一片装巧克力,成为“Z世代”消费群体的“心头好”;“一人食”的小碗菜则成为部分年轻人春节持续消费的标配。从购买产品的搭配品看,生活基本品如口罩、牛奶等,成为该群体主流选择。

  值得一提的是,“银发族”成为仅次于“Z世代”的消费群体——他们追寻的是“年味中的年味”。便利蜂指出,从商品上看,“银发族”购置比较多的商品包括瓜子、坚果、红包,以及一些老字号商品。

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